Litera Meat
Litera Meat is het grootste en nieuwste hoofdkantoor en slachterij van de algehele Pini Group, gevestigd in Binefar (Huesca) – Spanje.
De slachterij is gevestigd in deze regio omdat in de regio Catalunya tot Aragon de grootste varkenspopulatie zit van heel Spanje.
Litera Meat is gestart in 2019 en staat voor omvang, innovatie en automatisering, met als resultaat een slachtcapaciteit van 160.000 varkens per week/ 32.000 per dag/ 1600 per uur op 2 slachtlijnen.
De fabriek heeft een omvang van 62.000 m2 met een snijzaal van 22 productielijnen. De slachterij heeft ca 1600 medewerkers.